tiistai 30. syyskuuta 2014

Broilerinkoivet riisi-kasvispedillä

Tämä on tämmönen kaapin tyhjennysruoka :) toisinsanoen tänne päätyi sekalainen valikoima kaapeista löytyneitä kasviksia. Tämä on myös älyttömän helppo, kun kaikki vaan nakataan samaan astiaan ja uuniin!



torstai 25. syyskuuta 2014

Nachot ja salsa

Herkuttelu on aina hauskaa ja vielä tuplasti hauskempaa, jos herkut on tehty itse :) Ei turhia lisäaineita ja halvemmaksikin tulee itse tehden. Tänään kokeilin ekaa kertaa nachoja ja salsaa. Lopputulos oli varsin mainio, mutta pientä parannettavaa jäi ensi kerraksi.



maanantai 22. syyskuuta 2014

Chiliviidakko muuttaa sisälle

Huomisen sääennuste näyttää täällä Varkaudessa sen verran eksoottiselta, että chilit piti nostaa sisälle jatkamaan sadon kypsyttelyä. Epäilys on vahva, että lumikuorrutus chilien niskassa ei tee näille kavereille hyvää :) 

Tämä oli mulla eka kesä chilinkasvatusta enemmän tosissaan ja hommahan uhkaa lähteä lapasesta ihan toden teolla (vertaistukea on onneksi saatavilla chilifoorumilta). Saapahan nähdä mitä kaikkea ensi kesänä terassilla kasvaakaan.. 

Kesäkuu oli niin syntisen kylmä, että tämä mun chilisato on aikasta myöhästä sorttia. Kaikista lajikkeista ei ole vielä kypsynyt yhtäkään maistelukappaletta, mutta raakileita löytyy, joten kaippa ne siitä jouluun mennessä kypsyvät! Satoaan kypsyttelee tämmönen sekalainen seurakunta: cayenne long slim, lemon drop, caribbean antillais, prairie fire, hot basket f1, hungarian hot cherry, bulgarian carrot, jalapeño, paprika gourmet ja suippopaprika.

Sormet syyhyten vaan hankkimaan siemeniä ens kesää varten! Itämään uudet kaverit pääsee joulun jälkeen :)

Lemon Drop

lauantai 20. syyskuuta 2014

Helppo kassi vanhoista farkuista

Ostin Fidalta jätesäkillisen rikkinäisiä farkkuja, joten nyt passaa puuhata farkuista monenmoista! Työn alla onkin virkattu farkkumatto (joka tosin alkaa olla jo valmis, joten siitä lisää piakkoin) ja tämmösen kassin tekaisin yksistä housuista. Tämä oli niin kiva tehdä, että ajattelin jo tehdä toisenkin ja laittaa siihen vetoketjukiinnityksen.

Valmis laukku!

maanantai 15. syyskuuta 2014

Olohuoneremppa edistyy


Meillä on rempan alla '75 valmistunut omakotitalo. Tarkoitus on fiksata suurinpiirtein kaikki mahdollinen ja valmiina meillä on tähän mennessä kaikki kolme makkaria, vaatehuone ja tuulikaappi, osittain valmiina eteinen ja keittiö. Työn alla on tällä hetkellä olkkari, joka lähes varkain lähenee valmistumista (tosin aika monta kymmentä metriä listaa siihen saa puurtaa ennen kuin se on oikeasti valmis).
Tässä ensin muutama kuva jo valmistuneista huoneista:

Pienin makuuhuoneista meillä työhuoneena.

Vierashuone, kalustus vielä vaiheessa :)

perjantai 12. syyskuuta 2014

Tuoretta leipää!

Leivon suurinpiirtein kerran viikossa ison satsin vaaleata leipää ja pistän osan pakkaseen. Tämä resepti on saanut alkunsa Paul Hollywoodilta, mutta eipä tällä nykyisellä versiolla ole paljonkaan tekemistä alkuperäisen ohjeen kanssa :) Tämä ei kyllä ole hätäisen leipurin leipä, mutta ei kuitenkaan vaadi päiväkausien kohotteluakaan. Valmistusaika kokonaisuudessaan on nelisen tuntia.

Uunituoretta omaa leipää!

keskiviikko 10. syyskuuta 2014

Blogi pystyyn!

Huh, no enpä olis uskonut, että meikäläinenkin pistää blogin pystyyn, mutta niin vaan täällä sitä ollaan! Tarkoituksena olisi kirjoitella monenmoisesta käsillä tekemisestä ihan käsitöistä, askarteluista, leivonnasta, ruuanlaitosta, puutarhanhoidosta ja remontoinnista lähtien. Saas nähdä mitä kaikkea sitä vielä keksiikään! Tällä hetkellä työn alla on ainakin farkuista virkattu matto ja rahi olohuoneeseen, niistä lisää piakkoin, mutta ensin alotellaan varmaankin jollain vanhemmalla projektilla (voi pojat, niitä kyllä piisaa!).
Eka oikea postaus tulee sitten sunnuntaihin mennessä!
Tervetuloa lukemaan!